Fresas con vino

(4 personas)
1/2 kilo de fresas
1 kiwi
1/2 litro de buen vino
100 g. de azúcar
Tras haber limpiado bien las fresas, las pasamos a un recipiente con la mitad del azúcar y las conservamos así alrededor de 2 horas.
Finalizado el tiempo, incorporamos el vino y el resto del azúcar. Removemos el preparado con cuidado y servimos las fresas adornadas por encima con el kiwi partido.
230 por ración

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